Igual te crees el amo de los fogones por hacerte un mísero sándwich de jamón… O eres de esos que eligen el catering… (Bueno, el Larrea lo merece).

Pues para esos que disfrutáis comiendo, pero también cocinando, os presentamos EUSKAL CHEF! El viernes a medianoche.

Queremos ver de qué eres capaz simplemente utilizando los “cuatro” ingredientes que te proporcionaremos, y no conocerás hasta ese momento. Tendrás 45 minutos para elaborar y emplatar. El plato a preparar no será desvelado hasta el comienzo del programa. Solo podemos adelantar que la alubia tendrá un peso importante en esta edición en Tolosa.

Un selecto jurado probará vuestras creaciones dónde esa misma noche se elegirá al ganador, alguien digno de llevar la ‘mantala’ de la Gipuzkoa Encounter. ¡Busca un buen pinche y apúntate en la Intranet! ¡Sólo hay 10 plazas dobles!

Posteriormente publicaremos la receta ancestral del plato ganador para que todos podáis disfrutarlo en casa.

 

Plato ganador en Gipuzkoa Encounter 9

Autores: 'Zoltan'